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Rucola

Botanical Name

Name

Family Name

Name

Our Varieties

Name Variety 1

Rucola

Botanical Name

Name

Family Name

Name

Our Varieties

Name Variety 1

Rucola

Eruca sativa
Brassicaceae

TEMPERATURA

  • Germinazione: 22°C
  • Crescita: 24°C

Luce

  • La rucola cresce bene sia in piena luce che a mezz’ombra.
  • Per coltivare in casa con le lampade Bulbo si consigliano da 12 a 14 ore di luce al giorno.
  • In caso di scarsa illuminazione le foglie tendono ad ingiallire, prova ad aggiungere un’altra ora di luce al ciclo.

TERRENO

  • Scegli un terreno a impasto misto, morbido e ricco di elementi nutritivi e ben drenante.
  • Per la rucola si consiglia un terriccio come questo.

TEMPI DI CRESCITA

  • Germinazione da 20 a 24 giorni.
  • Primo raccolto a circa 40 a 45 giorni dalla semina a seconda delle varietà.

COME INIZIARE

  • Tutte le lattughe si seminano facilmente nel vaso dove cresceranno.
  • Per tutte le insalate da taglio, che rigettano rapidamente dopo il taglio come la rucola, si consiglia una semina a “spaglio”: spargi in maniera uniforme i semi e ricopri con un sottile strato di terriccio (max 5 mm).
  • Tieni umido il terreno coprendo il vaso con pellicola da cucina fino alla comparsa dei primi germogli.
  • Annaffia delicatamente facendo cura di non spostare i semi durante la germinazione.

ACQUA E COLTIVAZIONE

  • Annaffia regolarmente tenendo il terreno sempre umido, ma evita ristagni d’acqua che fanno marcire le foglie.
  • La rucola teme il clima troppo caldo.

COME SI USA

  • La rucola ha un sapore pungete, leggermente amaro, perfetto da abbinare in insalata o come condimento per sandwich.

VALORI NUTRIZIONALI

per 100 g di prodotto
Potassio: 369 mg
Fosforo: 52 mg
Calcio: 160 mg
Sodio: 27 mg
Ferro: 1.46 mg
Vitamina C: 15 mg
Eruca sativa
Brassicaceae

TEMPERATURA

  • Germinazione: 22°C
  • Crescita: 24°C

Luce

  • La rucola cresce bene sia in piena luce che a mezz’ombra.
  • Per coltivare in casa con le lampade Bulbo si consigliano da 12 a 14 ore di luce al giorno.
  • In caso di scarsa illuminazione le foglie tendono ad ingiallire, prova ad aggiungere un’altra ora di luce al ciclo.

TERRENO

  • Scegli un terreno a impasto misto, morbido e ricco di elementi nutritivi e ben drenante.
  • Per la rucola si consiglia un terriccio come questo.

TEMPI DI CRESCITA

  • Germinazione da 20 a 24 giorni.
  • Primo raccolto a circa 40 a 45 giorni dalla semina a seconda delle varietà.

COME INIZIARE

  • Tutte le lattughe si seminano facilmente nel vaso dove cresceranno.
  • Per tutte le insalate da taglio, che rigettano rapidamente dopo il taglio come la rucola, si consiglia una semina a “spaglio”: spargi in maniera uniforme i semi e ricopri con un sottile strato di terriccio (max 5 mm).
  • Tieni umido il terreno coprendo il vaso con pellicola da cucina fino alla comparsa dei primi germogli.
  • Annaffia delicatamente facendo cura di non spostare i semi durante la germinazione.

ACQUA E COLTIVAZIONE

  • Annaffia regolarmente tenendo il terreno sempre umido, ma evita ristagni d’acqua che fanno marcire le foglie.
  • La rucola teme il clima troppo caldo.

COME SI USA

  • La rucola ha un sapore pungete, leggermente amaro, perfetto da abbinare in insalata o come condimento per sandwich.

VALORI NUTRIZIONALI

per 100 g di prodotto
Potassio: 369 mg
Fosforo: 52 mg
Calcio: 160 mg
Sodio: 27 mg
Ferro: 1.46 mg
Vitamina C: 15 mg