Capsicum annuum
Solanaceae
Peperoncino 'Sarit Gat'
Peperoncino 'Laterna de Foc'
Peperoncino Pepper 'Serrano'
Peperoncino 'Red Habanero'
Peperoncino 'Tabasco'
Peperoncino 'Laterna de Foc'
Peperoncino Pepper 'Serrano'
Peperoncino 'Red Habanero'
Peperoncino 'Tabasco'
TEMPERATURA
- Germinazione: 22-24°C
- Crescita: 24-26°C
Luce
- Il peperoncino è una varietà estiva, per crescere ha bisogno di molta luce.
- Per coltivare in casa con le lampade Bulbo si consiglia di imitare il ciclo delle stagioni.
- Inizia con 12 di luce al giorno per le prime 5/6 settimane.
-
Aumenta a 14/16 ore di luce per le successive 3/4 settimane.
-
Scendi gradualmente a 10 ore di luce per indurre la produzione dei frutti.
TERRENO
- Scegli terreni a impasto misto (morbidi e ricchi in elementi nutritivi) per permettere un buon drenaggio ed evitare che l'acqua ristagni.
- Per il peperoncino si consiglia un terriccio come questo.
TEMPI DI CRESCITA
- Germinazione da 10 a 15 giorni.
- Primo raccolto a circa 60/90 giorni dalla semina a seconda della varietà.
COME INIZIARE
- Il peperoncino può essere seminato direttamente nel vaso in cui resterà durante tutta la crescita.
- Spargi i semi nel vaso e copri con un leggero strato di terriccio. Copri con pellicola da cucina fino alla comparsa dei primi germogli.
- Per germinare ha bisogno di un ambiente caldo e umido. Tieni il vaso coperto da pellicola per cucina e vicino a una fonte di calore se coltivi in casa durante i mesi più freddi.
ACQUA E COLTIVAZIONE
- Annaffia la pianta regolarmente: la terra non deve mai asciugarsi completamente.
- Evita però che si formino ristagni d’acqua che danneggiano le radici.
COME SI USA
- I peperoncini vanno colti a piena maturazione lasciando una parte del picciolo, e si possono usare freschi oppure secchi.Per seccarli vengono esposti al sole o scaldati in forno ad una temperatura non superiore ai 35°C: una volta secchi si consiglia di ridurli in polvere.
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 g di prodottoPotassio: 322 mg
Fosforo: 43 mg
Calcio: 14 mg
Sodio: 9 mg
Ferro: 1.03 mg
Vitamina C: 143.7 mg
Capsicum annuum
Solanaceae
Peperoncino 'Sarit Gat'
Peperoncino 'Laterna de Foc'
Peperoncino Pepper 'Serrano'
Peperoncino 'Red Habanero'
Peperoncino 'Tabasco'
Peperoncino 'Laterna de Foc'
Peperoncino Pepper 'Serrano'
Peperoncino 'Red Habanero'
Peperoncino 'Tabasco'
TEMPERATURA
- Germinazione: 22-24°C
- Crescita: 24-26°C
Luce
- Il peperoncino è una varietà estiva, per crescere ha bisogno di molta luce.
- Per coltivare in casa con le lampade Bulbo si consiglia di imitare il ciclo delle stagioni.
- Inizia con 12 di luce al giorno per le prime 5/6 settimane.
-
Aumenta a 14/16 ore di luce per le successive 3/4 settimane.
-
Scendi gradualmente a 10 ore di luce per indurre la produzione dei frutti.
TERRENO
- Scegli terreni a impasto misto (morbidi e ricchi in elementi nutritivi) per permettere un buon drenaggio ed evitare che l'acqua ristagni.
- Per il peperoncino si consiglia un terriccio come questo.
TEMPI DI CRESCITA
- Germinazione da 10 a 15 giorni.
- Primo raccolto a circa 60/90 giorni dalla semina a seconda della varietà.
COME INIZIARE
- Il peperoncino può essere seminato direttamente nel vaso in cui resterà durante tutta la crescita.
- Spargi i semi nel vaso e copri con un leggero strato di terriccio. Copri con pellicola da cucina fino alla comparsa dei primi germogli.
- Per germinare ha bisogno di un ambiente caldo e umido. Tieni il vaso coperto da pellicola per cucina e vicino a una fonte di calore se coltivi in casa durante i mesi più freddi.
ACQUA E COLTIVAZIONE
- Annaffia la pianta regolarmente: la terra non deve mai asciugarsi completamente.
- Evita però che si formino ristagni d’acqua che danneggiano le radici.
COME SI USA
- I peperoncini vanno colti a piena maturazione lasciando una parte del picciolo, e si possono usare freschi oppure secchi.Per seccarli vengono esposti al sole o scaldati in forno ad una temperatura non superiore ai 35°C: una volta secchi si consiglia di ridurli in polvere.
VALORI NUTRIZIONALI
per 100 g di prodottoPotassio: 322 mg
Fosforo: 43 mg
Calcio: 14 mg
Sodio: 9 mg
Ferro: 1.03 mg
Vitamina C: 143.7 mg
