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Peperoncino

Botanical Name

Name

Family Name

Name

Our Varieties

Name Variety 1

Peperoncino

Botanical Name

Name

Family Name

Name

Our Varieties

Name Variety 1

Peperoncino

Capsicum annuum
Solanaceae

TEMPERATURA

  • Germinazione: 22-24°C
  • Crescita: 24-26°C

Luce

  • Il peperoncino è una varietà estiva, per crescere ha bisogno di molta luce.
  • Per coltivare in casa con le lampade Bulbo si consiglia di imitare il ciclo delle stagioni.
  • Inizia con 12 di luce al giorno per le prime 5/6 settimane.
  • Aumenta a 14/16 ore di luce per le successive 3/4 settimane.
  • Scendi gradualmente a 10 ore di luce per indurre la produzione dei frutti.

TERRENO

  • Scegli terreni a impasto misto (morbidi e ricchi in elementi nutritivi) per permettere un buon drenaggio ed evitare che l'acqua ristagni.
  • Per il peperoncino si consiglia un terriccio come questo.

TEMPI DI CRESCITA

  • Germinazione da 10 a 15 giorni.
  • Primo raccolto a circa 60/90 giorni dalla semina a seconda della varietà.

COME INIZIARE

  • Il peperoncino può essere seminato direttamente nel vaso in cui resterà durante tutta la crescita.
  • Spargi i semi nel vaso e copri con un leggero strato di terriccio. Copri con pellicola da cucina fino alla comparsa dei primi germogli.
  • Per germinare ha bisogno di un ambiente caldo e umido. Tieni il vaso coperto da pellicola per cucina e vicino a una fonte di calore se coltivi in casa durante i mesi più freddi.

ACQUA E COLTIVAZIONE

  • Annaffia la pianta regolarmente: la terra non deve mai asciugarsi completamente.
  • Evita però che si formino ristagni d’acqua che danneggiano le radici. 

COME SI USA

  • I peperoncini vanno colti a piena maturazione lasciando una parte del picciolo, e si possono usare freschi oppure secchi.
    Per seccarli vengono esposti al sole o scaldati in forno ad una temperatura non superiore ai 35°C: una volta secchi si consiglia di ridurli in polvere.

VALORI NUTRIZIONALI

per 100 g di prodotto
Potassio: 322 mg
Fosforo: 43 mg
Calcio: 14 mg
Sodio: 9 mg
Ferro: 1.03 mg
Vitamina C: 143.7 mg
Capsicum annuum
Solanaceae

TEMPERATURA

  • Germinazione: 22-24°C
  • Crescita: 24-26°C

Luce

  • Il peperoncino è una varietà estiva, per crescere ha bisogno di molta luce.
  • Per coltivare in casa con le lampade Bulbo si consiglia di imitare il ciclo delle stagioni.
  • Inizia con 12 di luce al giorno per le prime 5/6 settimane.
  • Aumenta a 14/16 ore di luce per le successive 3/4 settimane.
  • Scendi gradualmente a 10 ore di luce per indurre la produzione dei frutti.

TERRENO

  • Scegli terreni a impasto misto (morbidi e ricchi in elementi nutritivi) per permettere un buon drenaggio ed evitare che l'acqua ristagni.
  • Per il peperoncino si consiglia un terriccio come questo.

TEMPI DI CRESCITA

  • Germinazione da 10 a 15 giorni.
  • Primo raccolto a circa 60/90 giorni dalla semina a seconda della varietà.

COME INIZIARE

  • Il peperoncino può essere seminato direttamente nel vaso in cui resterà durante tutta la crescita.
  • Spargi i semi nel vaso e copri con un leggero strato di terriccio. Copri con pellicola da cucina fino alla comparsa dei primi germogli.
  • Per germinare ha bisogno di un ambiente caldo e umido. Tieni il vaso coperto da pellicola per cucina e vicino a una fonte di calore se coltivi in casa durante i mesi più freddi.

ACQUA E COLTIVAZIONE

  • Annaffia la pianta regolarmente: la terra non deve mai asciugarsi completamente.
  • Evita però che si formino ristagni d’acqua che danneggiano le radici. 

COME SI USA

  • I peperoncini vanno colti a piena maturazione lasciando una parte del picciolo, e si possono usare freschi oppure secchi.
    Per seccarli vengono esposti al sole o scaldati in forno ad una temperatura non superiore ai 35°C: una volta secchi si consiglia di ridurli in polvere.

VALORI NUTRIZIONALI

per 100 g di prodotto
Potassio: 322 mg
Fosforo: 43 mg
Calcio: 14 mg
Sodio: 9 mg
Ferro: 1.03 mg
Vitamina C: 143.7 mg